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  • Introduzione

    Introduzione

    Questa previsione esplora tre direzioni di tendenza e tre profili di designer contemporanei il cui lavoro è legato al settore del food. Lungo il percorso insegneremo i nostri gusti, informando la nostra estetica visiva e illustrando con entusiasmo come la forma segue il cibo.

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  • Concreto concettuale

    Concreto concettuale

    Il concetto dell’assemblamento dei materiali è già stato riflesso in tendenze culinarie, in cui gli ingredienti polverizzati vengono compressi assieme.

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  • Disegno marmoreo

    Disegno marmoreo

    L’arte della decorazione con venature è anche una conseguenza della marmorizzazione nel food design.

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  • Rituali oscuri

    Rituali oscuri

    Il lato più oscuro della vita mette in prima linea strutture primordiali e inconsuete, con il sensuale obiettivo d’includere cibo feticcio, evocando il primitivo sulla nostra tavola come paesaggi in miniatura.

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